Esta receta es para cuando quieras darte un capricho. Además de fácil está buenísima y se prepara en menos de 10 minutos. ¡Caprichos para todos en tiempo récord!
INGREDIENTES (4 personas)
- 10 cl de zumo de limón
- 400 gr de leche condensada
- 375 gr de yogur natural sin azúcar
- 50 gr de galletas tipo María
- 30 gr de mantequilla
PREPARACIÓN
Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla (para que te sea más fácil), calienta un poco la mantequilla en el microondas). La mezcla te ha de quedar un poco suelta, pero que cuando la aprietes mantenga la forma.
Pon un poco de las galletas en el fondo de los vasos y resérvalos.
En un vaso de batidora, mezcla el zumo, el yogur y la leche condensada. Vierte la mezcla en los vasos y decóralo con mermelada de frutos rojos o merengue (tostado ligeramente). Una manera alucinante y fácil de preparar un postre en 10 minutos. ¡Genial!
Este lo voy a inntentar hasta yo...
ResponderEliminar;P
¡¡Pues claro!! Muy facilito y riquísimo... Ahora, ni te digo la de ukemis que vas a tener que hacer para quemar las calorías... (Todo no podía ser bueno... ¡pero qué rico que está lo "malo").
Eliminar¡¡Muy rico y muy fácil!! Yo conocía la versión de sólo zumo y leche condensada, pero con yogur es mucho más ligero y fácil. ¡Gracias cocinero!
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